Efecto del campo magnético sobre las propiedades físico-químicas y sensoriales de la cerveza
שמור ב:
| מחבר תאגידי: | e-libro, Corp |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Anaya, Matilde |
| פורמט: | Article |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2011.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13505 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Influencia del campo magnético en la calidad microbiológica del queso fresco Telita
יצא לאור: (2010) -
Cambios en las características composicionales, reológicas y sensoriales por efecto de la maduración del queso habanero
מאת: Íñiguez, Carola
יצא לאור: (2010) -
Características composicionales, reológicas y sensoriales por la maduración del queso tipo montasio
יצא לאור: (2011) -
Incidencia de la tecnología wafa (sistema completo) en las características sensoriales del chocolate
יצא לאור: (2011) -
Evaluación físico-química de mieles uniflorales de la península de yucatán, México
יצא לאור: (2011)