Sepúlveda, J. U., & Pino, J. A. (2011). Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago (17th ed.)Sepúlveda, José Uriel, i Jorge A. Pino. Perfil De Olor De Extractos De Roble De Barriles Usados En El Añejamiento Del Ron. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Cita MLA (9th ed.)Sepúlveda, José Uriel, i Jorge A. Pino. Perfil De Olor De Extractos De Roble De Barriles Usados En El Añejamiento Del Ron. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.