Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Sepúlveda, José Uriel
Institution som forfatter: e-libro, Corp
Andre forfattere: Pino, Jorge A.
Format: Article
Sprog:spansk
Udgivet: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Fag:
Online adgang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13507
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:9 p.
Udgivelsesfrekvens:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497