Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Sepúlveda, José Uriel
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Pino, Jorge A.
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13507
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:9 p.
Utgivningsfrekvens:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497