Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Sepúlveda, José Uriel |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | e-libro, Corp |
| מחברים אחרים: | Pino, Jorge A. |
| פורמט: | Article |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2011.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13507 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Extracción y degradación de la liganina en maderas de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
מאת: Sepúlveda, José Uriel
יצא לאור: (2010) -
Características cromáticas e intensidad colorante en macerados de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
מאת: González, Juan Carlos
יצא לאור: (2009) -
Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas
מאת: González, Juan Carlos
יצא לאור: (2011) -
El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas /
מאת: González Delgado, Juan Carlos
יצא לאור: (2011) -
Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma
מאת: Borges, Pedro T.
יצא לאור: (2011)