Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Sepúlveda, José Uriel
Ente Autore:	e-libro, Corp
Altri autori:	Pino, Jorge A.
Natura:	Articolo
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Soggetti:	Technology. > Food science. Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Science. > Life sciences. > Biochemistry. Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica. Artículos electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13507
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Accesso online