Aplicación de pulpa de noni (Morinda citrifolia I.) en leches fermentadas

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: e-libro, Corp
מחברים אחרים: Camejo, Juana
פורמט: Article
שפה:ספרדית
יצא לאור: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13510
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:8 p.
תכיפות:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497