e-libro, Corp, & Guerra, M. A. (2011). Efecto de la harina de plátano sobre la calidad de un embutido tipo mortadella. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago-čujuhus (17. p.)e-libro, Corp, juo María Aloida Guerra. Efecto De La Harina De Plátano Sobre La Calidad De Un Embutido Tipo Mortadella. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
MLA-čujuhus (9. p.)e-libro, Corp, juo María Aloida Guerra. Efecto De La Harina De Plátano Sobre La Calidad De Un Embutido Tipo Mortadella. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.