e-libro, Corp, & Guerra, M. A. (2011). Efecto de la harina de plátano sobre la calidad de un embutido tipo mortadella. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)e-libro, Corp, và María Aloida Guerra. Efecto De La Harina De Plátano Sobre La Calidad De Un Embutido Tipo Mortadella. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)e-libro, Corp, và María Aloida Guerra. Efecto De La Harina De Plátano Sobre La Calidad De Un Embutido Tipo Mortadella. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.