Efecto de la temperatura sobre la extracción de oleorresina de pimentón

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Prieto, Ximena
Співавтор: e-libro, Corp
Інші автори: Borges, Pedro, Cruz-Viera, Luis
Формат: Стаття
Мова:Іспанська
Опубліковано: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13519
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!