Pino Alea, J. A., Llera, L., & Roncal, E. (2011). Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citace podle Chicago (17th ed.)Pino Alea, Jorge A., Lumey Llera, a Elda Roncal. Caracterización Del Perfil De Compuestos Volátiles De Licores De Cacao Cubanos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Citace podle MLA (9th ed.)Pino Alea, Jorge A., et al. Caracterización Del Perfil De Compuestos Volátiles De Licores De Cacao Cubanos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
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