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Pino Alea, J. A., Llera, L., & Roncal, E. (2011). Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Pino Alea, Jorge A., Lumey Llera, and Elda Roncal. Caracterización Del Perfil De Compuestos Volátiles De Licores De Cacao Cubanos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.

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Pino Alea, Jorge A., et al. Caracterización Del Perfil De Compuestos Volátiles De Licores De Cacao Cubanos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.