Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Pino Alea, Jorge A. (Autor)
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: Llera, Lumey, Roncal, Elda
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13521
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!