e-libro, Corp, & García, M. A. (2011). Efecto de coberturas de alginato de sodio enriquecidas con aloe vera en la calidad de zanahoria mínimamente procesada. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago Style (17. basım) Atıfe-libro, Corp, ve Mario A. García. Efecto De Coberturas De Alginato De Sodio Enriquecidas Con Aloe Vera En La Calidad De Zanahoria Mínimamente Procesada. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
MLA (9th ed.) Atıfe-libro, Corp, ve Mario A. García. Efecto De Coberturas De Alginato De Sodio Enriquecidas Con Aloe Vera En La Calidad De Zanahoria Mínimamente Procesada. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
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