Efecto de coberturas de alginato de sodio enriquecidas con aloe vera en la calidad de zanahoria mínimamente procesada

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: e-libro, Corp
مؤلفون آخرون: García, Mario A.
التنسيق: مقال
اللغة:الإسبانية
منشور في: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13524
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!