Efecto de coberturas de alginato de sodio enriquecidas con aloe vera en la calidad de zanahoria mínimamente procesada

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: e-libro, Corp
Бусад зохиолчид: García, Mario A.
Формат: Өгүүллэг
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13524
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!