Evaluación de la adulteración de cremas lácteas sin pasteurizar con manteca vegetal y su efecto en las propiedades funcionales
সংরক্ষণ করুন:
| সংস্থা লেখক: | e-libro, Corp |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Baleon-Hidalgo, Azucena |
| বিন্যাস: | প্রবন্ধ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2012.
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13530 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Propiedades funcionales de la harina de avena
অনুযায়ী: Venegas, Octavio
প্রকাশিত: (2009) -
Crema para café con adición de Vimang
প্রকাশিত: (2009) -
Propiedades funcionales de la leche de soya modificada en polvo
প্রকাশিত: (2010) -
Efecto del campo magnético sobre las propiedades físico-químicas y sensoriales de la cerveza
প্রকাশিত: (2011) -
Efecto del secado en la producción de Tempeh
প্রকাশিত: (2009)