Evaluación de la factibilidad técnica del pulpado del fruto noni (Morinda citrifolia l.)

Evaluación de la factibilidad técnica del pulpado del fruto noni (Morinda citrifolia l.)

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Aguilera, Mario
Korporacja:	e-libro, Corp
Kolejni autorzy:	Márquez, Eliosbel, Castro, Débora
Format:	Artykuł
Język:	hiszpański
Wydane:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Hasła przedmiotowe:	Technology. > Food science. Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Science. > Life sciences. > Biochemistry. Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica. Artículos electrónicos.
Dostęp online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13535
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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