Almacenamiento de filetes de atún congelados y envasados al vacío

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Drugi avtorji: García, Mario A.
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13540
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:7-14 pp.
Pogostost izhajanja publikacije:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497