Przejdź do treści
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
    • Sámegiella
    • Монгол
    • Māori
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Almacenamiento de filetes de a...
  • Cytować
  • Wyślij wiadomość
  • Drukuj
  • Eksportuj rekord
    • Eksportuj do RefWorks
    • Eksportuj do EndNoteWeb
    • Eksportuj do EndNote
  • Dodaj do listy ulubionych książek
  • Odnośnik bezpośredni
Almacenamiento de filetes de atún congelados y envasados al vacío

Almacenamiento de filetes de atún congelados y envasados al vacío

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: García, Mario A.
Format: Artykuł
Język:hiszpański
Wydane: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Hasła przedmiotowe:
Technology. > Food science.
Tecnología. > Ciencia de los alimentos.
Science. > Life sciences. > Biochemistry.
Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica.
Artículos electrónicos.
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13540
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
  • Egzemplarz
  • Opis
  • Komentarze
  • Podobne zapisy
  • Wersja MARC
Napisz pierwszy komentarz!
Najpierw się zaloguj

Podobne zapisy

  • Evaluación de filetes de atún congelados y envasados al vacío
    Wydane: (2012)
  • Coberturas de quitosana como método de envasado activo en vegetales enteros y cortados
    Wydane: (2010)
  • Variación de la viscosidad de la leche de soya por el almacenamiento refrigerado de la pasta de soya
    Wydane: (2010)
  • Comportamiento estructural de trozos de piña frente a la transferencia de masa debido a la impregnación a vacío y la deshidratación osmótica
    Wydane: (2009)
  • Durabilidad del jamón cocido al caramelo
    Wydane: (2011)

Pomoc

  • Reserva de salas de tesis y puestos de estudio
  • Accede a tu cuenta
  • Documentacion UNACH

Opcje wyszukiwania

  • Wskazówka do wyszukiwania
  • Wyszukiwanie zaawansowane
  • Repositorio Digital
  • Bases de Datos Suscritas

Dalsze opcje

  • Buscar en Catálogo
  • Przeglądaj alfabetycznie
  • Przeglądaj kanały