Pino Alea, J. A., Quijano Celis, C., & Echeverri Gil, D. (2011). Estudio de los compuestos activos del aroma en el banano cv. bocadillo de Colombia. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago Style aipamenaPino Alea, Jorge A., Clara Quijano Celis, and Daniel Echeverri Gil. Estudio De Los Compuestos Activos Del Aroma En El Banano Cv. Bocadillo De Colombia. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
MLA aipamenaPino Alea, Jorge A., et al. Estudio De Los Compuestos Activos Del Aroma En El Banano Cv. Bocadillo De Colombia. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
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