Luna Guevara, J. J., & Guerrero Beltrán, J. A. (2011). Evaluación de algunos índices físicos y químicos de aceites extraídos de nuez pecanera, nuez de castilla y macadamia. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago (17th ed.)Luna Guevara, Juan José, i José Ángel Guerrero Beltrán. Evaluación De Algunos Índices Físicos Y Químicos De Aceites Extraídos De Nuez Pecanera, Nuez De Castilla Y Macadamia. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Cita MLA (9th ed.)Luna Guevara, Juan José, i José Ángel Guerrero Beltrán. Evaluación De Algunos Índices Físicos Y Químicos De Aceites Extraídos De Nuez Pecanera, Nuez De Castilla Y Macadamia. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.