Deterioro oxidativo en el aroma del aceite esencial de Lima microencapsulado

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Bringas, Madai
Yhteisötekijä:	e-libro, Corp
Muut tekijät:	Pino Alea, Jorge A., Quijano Celis, Clara
Aineistotyyppi:	Artikkeli
Kieli:	espanja
Julkaistu:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Aiheet:	Technology. > Food science. Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Science. > Life sciences. > Biochemistry. Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica. Artículos electrónicos.
Linkit:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13544
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet