Real del Sol, E., & Ortega, O. (2011). Elaboración de yogur con adición de concentrados de proteínas del suero. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago-čujuhus (17. p.)Real del Sol, Emilio, juo Ovidio Ortega. Elaboración De Yogur Con Adición De Concentrados De Proteínas Del Suero. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
MLA-čujuhus (9. p.)Real del Sol, Emilio, juo Ovidio Ortega. Elaboración De Yogur Con Adición De Concentrados De Proteínas Del Suero. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.