Dyfyniad APA

Álvarez, B. Y., & Manresa, A. (2011). Reseña: Nota teórica sobre las pruebas de diferenciación empleadas en el análisis sensorial. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Dyfyniad Arddull Chicago

Álvarez, Bárbara Yamila, and Ada Manresa. Reseña: Nota Teórica Sobre Las Pruebas De Diferenciación Empleadas En El Análisis Sensorial. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.

Dyfyniad MLA

Álvarez, Bárbara Yamila, and Ada Manresa. Reseña: Nota Teórica Sobre Las Pruebas De Diferenciación Empleadas En El Análisis Sensorial. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.