Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bringas Lantigua, Madai
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Outros autores: Pino, Jorge A.
Formato: Artigo
Idioma:Lingua castelá
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Subjects:
Acceso en liña:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13550
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!