Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Bringas Lantigua, Madai |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | e-libro, Corp |
| מחברים אחרים: | Pino, Jorge A. |
| פורמט: | Article |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2012.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13550 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Determinación de las temperaturas del secado por atomización de un saborizante de café
יצא לאור: (2012) -
Influencia de los soportes sobre la estabilidad de una emulsión de aceite esencial de naranja
יצא לאור: (2012) -
Influencia del tipo de alcohol sobre la formación de nanoemulsiones de aceite de soja-en-agua
יצא לאור: (2009) -
Seguridad alimentaria y comercio intrarregional de alimentos en la ALADI
יצא לאור: (2012) -
Reseña: Encapsulación de saborizantes por extrusión
מאת: Bringas, Madai
יצא לאור: (2011)