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Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización

Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Bringas Lantigua, Madai
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Pino, Jorge A.
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Ämnen:
Food industry and trade > Periodicals.
Industria alimentaria.
Artículos electrónicos.
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13550
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