Extracción de polifenoles a partir de hollejo de uva

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Cruz, Luis
Údar corparáideach: e-libro, Corp
Rannpháirtithe: Riera, Guido, Zumalacárregui, Beatriz
Formáid: Alt
Teanga:Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Ábhair:
Rochtain ar líne:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13552
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
Cur síos
Foilsithe / Cruthaithe:Vol. 22, No. 3 (2012) -
Cur síos fisiciúil:10-15 pp.
Minicíocht a fhoilsithe:Semestral
ISSN:0864-4497