Extracción de polifenoles a partir de hollejo de uva

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Cruz, Luis
Awdur Corfforaethol: e-libro, Corp
Awduron Eraill: Riera, Guido, Zumalacárregui, Beatriz
Fformat: Erthygl
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13552
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Cyhoeddwyd:Vol. 22, No. 3 (2012) -
Disgrifiad Corfforoll:10-15 pp.
Publication Frequency:Semestral
ISSN:0864-4497