Extracción de polifenoles a partir de hollejo de uva

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Cruz, Luis
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Beste egile batzuk: Riera, Guido, Zumalacárregui, Beatriz
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13552
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!