Influencia de los soportes sobre la estabilidad de una emulsión de aceite esencial de naranja

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: e-libro, Corp
Diğer Yazarlar: Bringas, Madai
Materyal Türü: Makale
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13553
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Baskı/Yayın Bilgisi:Vol. 22, No. 3 (2012) -
Fiziksel Özellikler:16-21 pp.
Yayın Sıklığı:Semestral
ISSN:0864-4497