Influencia de los soportes sobre la estabilidad de una emulsión de aceite esencial de naranja
Bewaard in:
| Coauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Artikel |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2012.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13553 |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Gepubliceerd in: | Vol. 22, No. 3 (2012) - |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | 16-21 pp. |
| Periodiciteit: | Semestral |
| ISSN: | 0864-4497 |