Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: e-libro, Corp
Інші автори: Rodríguez, Oxalis
Формат: Стаття
Мова:Іспанська
Опубліковано: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13559
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опубліковано:Vol. 22, No. 3 (2012) -
Фізичний опис:53-59 pp.
Частота публікації:Semestral
ISSN:0864-4497