Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable
Պահպանված է:
| Համատեղ հեղինակ: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | Rodríguez, Oxalis |
| Ձևաչափ: | Հոդված |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2012.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13559 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Producción de yogur utilizando membranas cerámicas para incrementar el porcentaje de sólidos en la leche
Հրապարակվել է: (2006) -
Seguridad alimentaria y comercio intrarregional de alimentos en la ALADI
Հրապարակվել է: (2012) -
Capacidad antioxidante de una biopelícula con extracto hidroalcohólico de propóleo rojo cubano
Հրապարակվել է: (2012) -
Mejoramiento de la línea de producción de colado salado de una industria de alimentos
: Ríos, M. C.
Հրապարակվել է: (2003) -
Influencia de los soportes sobre la estabilidad de una emulsión de aceite esencial de naranja
Հրապարակվել է: (2012)