Evaluación de la producción de proteasas en dos cepas de Mucor sp. Por fermentación sumergida empleando dos tipos de medio de cultivo /
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 論文 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
Heredia, Costa Rica :
Universidad Nacional,
2010.
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13573 |
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| 出版事項: | Número 24 (2010)- |
|---|---|
| 物理的記述: | 1 recurso en línea (páginas 63-68) |
| 出版頻度: | Semestral |