Gaviria Arbeláez, C. (2019). Arepas colombianas: Técnicas profesionales de cocina. Universidad de La Sabana.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Gaviria Arbeláez, Carlos. Arepas Colombianas: Técnicas Profesionales De Cocina. Colombia: Universidad de La Sabana, 2019.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Gaviria Arbeláez, Carlos. Arepas Colombianas: Técnicas Profesionales De Cocina. Universidad de La Sabana, 2019.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.