Arepas colombianas : técnicas profesionales de cocina /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Gaviria Arbeláez, Carlos (autor.) |
|---|---|
| Формат: | Цахим ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Colombia :
Universidad de La Sabana,
2019.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/137830 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Envoltorios colombianos (cocina en hojas) : Técnicas profesionales de cocina /
-н: Gaviria Arbeláez, Carlos
Хэвлэсэн: (2020) -
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo,
-н: Hernández S., Elisa
Хэвлэсэн: (2013) -
Chontaduro & coco en salsa de ciencia, cultura y técnica /
-н: Ambrosio, Annamaria Filomena
Хэвлэсэн: (2020) -
Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia /
-н: Jamett Vargas, Carola A.
Хэвлэсэн: (2016) -
La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso /
-н: Gordillo Castillo, Socorro
Хэвлэсэн: (2016)