Caracterización de parámetros físicos de calidad en almendras de cacao criollo, trinitario y forastero durante el proceso de secado

Caracterización de parámetros físicos de calidad en almendras de cacao criollo, trinitario y forastero durante el proceso de secado

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Ente Autore:	e-libro, Corp
Altri autori:	Zambrano, Alexis
Natura:	eBook
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, 2010.
Serie:	Agronomía Tropical.
Soggetti:	Tecnología. > Agricultura. > Ciencia de los cultivos. Technology. > Agriculture. > Crop Science. Libros electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/146
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