Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Millán, R., Collado M. A., & Sanjuán, E. (2005). Evaluación higiénico-sanitaria para la instauración de un sistema de calidad (appcc) en la elaboración de gofio en Gran Canaria. Fundación Universitaria de Las Palmas.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Millán, R., Collado M. A., και E. Sanjuán. Evaluación Higiénico-sanitaria Para La Instauración De Un Sistema De Calidad (appcc) En La Elaboración De Gofio En Gran Canaria. Gran Canaria, España: Fundación Universitaria de Las Palmas, 2005.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Millán, R., et al. Evaluación Higiénico-sanitaria Para La Instauración De Un Sistema De Calidad (appcc) En La Elaboración De Gofio En Gran Canaria. Fundación Universitaria de Las Palmas, 2005.