Contribución a la recuperación y normalización de un alimento tradicional canario chorizo de Teror, evaluación de riesgos.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Korporativní autor: | |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Gran Canaria, España :
Fundación Universitaria de Las Palmas,
2007.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/15362 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Vydáno: | No. 30(2007)- |
|---|---|
| Fyzický popis: | 82-91 p. |
| Četnost vydávání: | Semestral |
| ISSN: | 1134-5306 |