Contribución a la recuperación y normalización de un alimento tradicional canario chorizo de Teror, evaluación de riesgos.
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Guerrero Méndez, Rosa María |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | e-libro, Corp |
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Gran Canaria, España :
Fundación Universitaria de Las Palmas,
2007.
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/15362 |
| الوسوم: |
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