Contribución a la recuperación y normalización de un alimento tradicional canario chorizo de Teror, evaluación de riesgos.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Guerrero Méndez, Rosa María
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: Gran Canaria, España : Fundación Universitaria de Las Palmas, 2007.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/15362
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!