Evaluación del crecimiento y producción de gas por Enterobacter sp. a diferentes temperaturas de incubación en medio caldo EC /

Evaluación del crecimiento y producción de gas por Enterobacter sp. a diferentes temperaturas de incubación en medio caldo EC /

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Bibliografski detalji
Daljnji autori:	Pérez M., Gabriela
Format:	Članak
Jezik:	španjolski
Izdano:	Maracaibo : Universidad del Zulia, 1997.
Teme:	Enterobacteriaceae. Cheese > Microbiology. Microbiología. Artículos electrónicos.
Online pristup:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16363
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