Evaluación del crecimiento y producción de gas por Enterobacter sp. a diferentes temperaturas de incubación en medio caldo EC /

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Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Pérez M., Gabriela
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: Maracaibo : Universidad del Zulia, 1997.
Ämnen:
Enterobacteriaceae.
Cheese > Microbiology.
Microbiología.
Artículos electrónicos.
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16363
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