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Furlotti, M. C., & Blanco, M. M. (2018). Técnica culinaria I. Editorial UCALP.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Furlotti, María Celeste, and María Micaela Blanco. Técnica Culinaria I. Argentina: Editorial UCALP, 2018.

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Furlotti, María Celeste, and María Micaela Blanco. Técnica Culinaria I. Editorial UCALP, 2018.