Efecto de la cocción sobre la calidad microbiológica de camarones crudos provenientes del lago de Maracaibo /
I tiakina i:
| Ētahi atu kaituhi: | |
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| Hōputu: | Tuhinga |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2006.
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16554 |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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| I whakaputaina: | Volumen 13, número 3 (2006) - |
|---|---|
| Whakaahuatanga ōkiko: | 1 recurso en línea (280-286 páginas) |
| Auau whakaputa: | Trimestral |
| ISSN: | 1315-2076 |