Efecto de la cocción sobre la calidad microbiológica de camarones crudos provenientes del lago de Maracaibo /
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Makale |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2006.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16554 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Baskı/Yayın Bilgisi: | Volumen 13, número 3 (2006) - |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 1 recurso en línea (280-286 páginas) |
| Yayın Sıklığı: | Trimestral |
| ISSN: | 1315-2076 |