Efecto de la cocción sobre la calidad microbiológica de camarones crudos provenientes del lago de Maracaibo /
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | |
|---|---|
| Fformat: | Erthygl |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2006.
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16554 |
| Tagiau: |
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