Efecto de la cocción sobre la calidad microbiológica de camarones crudos provenientes del lago de Maracaibo /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Montiel de Morales, Marynés
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2006.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16554
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!