Concentraciones totales de calcio, hierro, magnesio, potasio y sodio en leches pasteurizadas expendidas en la ciudad de Maracaibo (Venezuela) determinadas espectrométricamente /

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Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji:	Hernández, Maigualida
Format:	Article
Jezik:	španščina
Izdano:	Maracaibo : Universidad del Zulia, 2006.
Teme:	Milk > Pasteurization. Milk > Composition. Leche. Nutrición. Artículos electrónicos.
Online dostop:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16565
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