Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 /
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2008.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16633 |
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| Published: | Volumen 16, Número 2 (abril-junio) (2008) - |
|---|---|
| Item Description: | Contiene índice. |
| Physical Description: | 1 recurso en línea |
| Publication Frequency: | Trimestral |
| Bibliography: | Contiene bibliografía. |
| ISSN: | 1315-2076 |